Sabtu, 19 Oktober 2013



WAAH... Anda patut bangga kalau bisa membuat Almond Choco Cakesendiri. Pamerkan ke kawan di kantor, mereka pasti memuji kl;ezatannya. Yuk, buat sesuai resepnya.
Bahan:
  • 200 gr gula pasir
  • 3 butir telur
  • 120 gr tepung terigu
  • 40 gr cokelat bubuk
  • 1 sendok makan susu bubuk
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 150 gr mentega, lelehkan
  • 100 gr dark cooking chocolate, lelehkan
Isian:
  • Saus karamel siap pakai
  • 200 gr almond panggang
Cara membuat:
1. Kocok gula pasir dan telur hingga mengembang dan gula larut.
2. Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder, aduk hingga rata.
3. Masukkan mentega leleh dan cokelat leleh secara bergantian, aduk hingga rata.
4. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diberi alas kertas roti dan diolesi margarin. Panggang selama 60 menit atau hingga matang.
5. Belah cake menjadi dua bagian, beri saus karamel, taburi almond. Tumpuk kembali dengan potongan cake lainnya, potong-potong, sajikan.
Hasil: 10 porsi

0 komentar :

Posting Komentar